问题一：过期的饼干可以吃吗 尽量不要吃，因为现在很多东西本来就已经存在一种更换日期的事情了。如果是临近还可以考虑，按照日鼎如果已经过期了，就不要再吃了。因为有可能在临近过去的时候就已经是过期的了。问题二：误吃过期饼干会怎么样 有部分过期食品，如饼干、薯条等，在过了产品保质期前后1周左右，还是可以食用的。饼干过期半年，你又很自然地吞咽下，说明饼干未变质产生异味、异色，这种情况下，不会有大碍。但是无论吃了什么过期食品，建议你注意观察**近身体情况，如果有不舒服的，就及时就医。以后对于食品，都应该注意生产日期和保质期。

为什么尽量不吃过期食品呢？其道理在于：

食品过期后会因为食物自身的代谢作用以及微生物的生长繁殖、化学反应而发生变质，食品变质会产生不同的